......
BURAKI
3040ead2-8afc-4120-9d87-4c22f49c2ca6_20120116025933_Buraki-wlasciwosci-63.jpg (108.04KiB)Przejrzano 2638 razy
. Buraki zawierają zestaw witamin z grupy B- jak B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, witaminę A i C, zawierają m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, karoteny, cukry, białko, betaninę, błonnik, kwasy organiczne
Zawiera oprócz witaminy C i B1 wiele makro- i mikroelementów, jest w nim dużo wapnia, magnezu, sodu, potasu oraz dwa rzadkie metale: rubid i cez. Ten skład chemiczny buraka ma bardzo duże znaczenie w zwalczaniu nowotworów….
• Lecznicze właściwości buraków:
• działają pobudzająco,
• zwiększają odporność organizmu za sprawą betaniny, ale i śladowych ilości pierwiastków takich jak: lit, stront i rubid,
• wspomagają leczenie nowotworów złośliwych. Zasugerował to węgierski naukowiec A. Ferenczy. Przy tego typy chorobie można pić sok z buraków, nie wolno jednak rezygnować z kuracji zaproponowanej przez lekarza,
• za sprawą substancji pektynowych ułatwiają trawienie, obniżają poziom cholesterolu, przeciwdziałają miażdżycy i hamują procesy gnilne w jelitach,
• zawarty w nich kwas foliowy jest zalecany kobietom ciężarnym,
• odkwaszają organizm dzięki zawartości wapnia, potasu, sodu i magnezu,
• zawarta w nich witamina B wspomaga proces tworzenia się czerwonych krwinek,
• zwalczają przeziębienia,
• są wskazane przy anemii i nerwicy.
http://www.kafeteria.pl/ziu/obiekt.php?id_t=470
http://w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Zdr ... wosci.html