[Showno]

Jecie nabiał/unikacie? Mówię tu nie o przemysłowym nabiale, a o tym z "pierwszej ręki" - mam dostęp do babcinego sera żółtego, twarogu, mleka, śmietany itp. Czy jest coś w tym wartościowego, czy warto włączać do diety?

[Artze]

Jedyna forma nabiału, którą czasem szarpnę (bo mam do niej ogromna słabość) to oscypek. Oczywiście z pewnych zródeł. Z tego co mi pisał Szefo naszej grupy, Dawid, nabiał to (oczywiście w wielkim skrócie, czyli tyle ile z tego zrozumiałam) jeden z "prowodyrów" chorób autoimmunologicznych, jest prozapalny itd. Dlatego wyrzuciłam go z diety .

Więcej na temat mleka i nabiału w diecie jest na tej stronie.